La Casa de la Cultura le enseña a hacer ‘Pan de Arroz’

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Este jueves 26 de abril, gracias al grupo de voluntariado de la Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán, se dictará el curso teórico práctico del proceso de producción del pan de arroz, declarado como patrimonio cultural inmaterial del departamento del Meta.

La directora de la entidad, Libia Díaz Cárdenas,anunció que el curso será dictado por el señor Germán Gordillo Roldán, quien se ha destacado en la región como empresario en la fabricación de este producto insignia de la gastronomía del Meta.

En esta oportunidad se nos une al grupo de voluntariado Germán Gordillo para enseñarle a todos los que deseen sobre la teoría y práctica de la producción que tiene el pan de arroz, consideramos de gran importancia este conocimiento cultural de un producto que nos representa como metenses”, explicó la directora Díaz.

El taller se dictará en las instalaciones de la Casa de la Cultura en el centro de Villavicencio a partir de las 2:30 de la tarde. Se les recomienda puntualidad a los asistentes para poder dar el debido tiempo al desarrollo del taller.

Este jueves 26 de abril, gracias al grupo de voluntariado de la Casa de la Cultura Jorge Eliécer Gaitán, se dictará el curso teórico práctico del proceso de producción del pan de arroz, declarado como patrimonio cultural inmaterial del departamento del Meta.

La directora de la entidad, Libia Díaz Cárdenas,anunció que el curso será dictado por el señor Germán Gordillo Roldán, quien se ha destacado en la región como empresario en la fabricación de este producto insignia de la gastronomía del Meta.

En esta oportunidad se nos une al grupo de voluntariado Germán Gordillo para enseñarle a todos los que deseen sobre la teoría y práctica de la producción que tiene el pan de arroz, consideramos de gran importancia este conocimiento cultural de un producto que nos representa como metenses”, explicó la directora Díaz.

El taller se dictará en las instalaciones de la Casa de la Cultura en el centro de Villavicencio a partir de las 2:30 de la tarde. Se les recomienda puntualidad a los asistentes para poder dar el debido tiempo al desarrollo del taller.

Fuente: Gobernación del Meta

SoniaHenao

soniahenaoperiodista@gmail.com

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